[#item_title]Gado ist das indonesische Wort für „Mischung“, daher bedeutet der Name dieses beliebten Salats wörtlich übersetzt „Mischung Mischung“, obwohl er in Wahrheit so herzhaft ist, dass es sich als schlechter Dienst anfühlt, ihn nur als „Salat“ zu bezeichnen – da er aus Surabaya stammt Pepy Nasution schreibt: „Es ist ein Ein-Gericht-Menü.“ Pepy Nasutions Gado-Gado: „EinRead MoreGado ist das indonesische Wort für „Mischung“, daher bedeutet der Name dieses beliebten Salats wörtlich übersetzt „Mischung Mischung“, obwohl er in Wahrheit so herzhaft ist, dass es sich als schlechter Dienst anfühlt, ihn nur als „Salat“ zu bezeichnen – da er aus Surabaya stammt Pepy Nasution schreibt: „Es ist ein Ein-Gericht-Menü.“ Pepy Nasutions Gado-Gado: „Ein